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Sélections de recettes de cuisine de cuisine berrichonne

Notre choix de meilleures recettes de cuisine berrichonne.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

La pomme de terre, un tubercule qui a la frite !
La pomme de terre, un tubercule qui a la frite !

C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine berrichonne partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Corder
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Purée de pommes de terre cordée

Anna
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Nom donné à un apprêt de pommes de terre

Les pommes de terre primeur
Les pommes de terre primeur

...et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.

Dessécher
Dessécher

Dessécher la pâte à choux, dessécher la purée.

Des frites en veux-tu en voilà !
Des frites en veux-tu en voilà !

Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.

La pomme de terre primeur est à l'honneur !
La pomme de terre primeur est à l'honneur !

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Pomme diamant et autres mets patatoïdes
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La pomme de terre est consommée de mille et une façons à travers le monde.

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